蕭縣地理區(qū)位北緯33°56′—34°29′，是中國最適合葡萄生長的地方，也是全國四大葡萄基地之一。蕭縣葡萄已有1000多年的歷史，在明嘉靖十九年（1540年）所編《蕭縣志·物產(chǎn)篇》中就有記載。2013年蕭縣葡萄獲全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品稱號。蕭縣葡萄品種繁多，約有100多個品種，其中尤以“玫瑰香”葡萄為最佳。這種葡萄果實圓滿，紫里透紅，宛如珊瑚瑪瑙，并有穗大、粒飽、肉肥、多汁、甘甜、透明、清香、食后生津等優(yōu)點。其次，“白羽”葡萄亦別具風(fēng)味，它猶如水晶白玉，晶瑩透明，果粒嚴實，皮薄汁多，既酸又甜，香郁爽口。此外，還有金皇后、龍眼、黑罕、佳利釀、北醇等品種也頗受人們歡迎。

蕭縣是全國重要的葡萄生產(chǎn)基地。蕭縣葡萄種植面積10萬多畝，年產(chǎn)葡萄12萬噸。蕭縣在白土鎮(zhèn)、官橋鎮(zhèn)、永堌鎮(zhèn)、圣泉鄉(xiāng)、楊樓鎮(zhèn)、劉套鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了優(yōu)質(zhì)葡萄園區(qū)，制訂了葡萄生產(chǎn)標準，以白土鎮(zhèn)萬畝葡萄基地、黃河故道園藝場、縣園藝總場為試點，從葡萄的栽培、剪枝、施肥、噴藥到成熟采摘、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，嚴格做到依標管理，依標生產(chǎn)。省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織省城有關(guān)專家，來到蕭縣入園檢查驗收，認定園區(qū)葡萄已完全達到標準化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求。

蕭縣葡萄除生食外，大量用來釀酒，并加工罐頭。同時，蕭縣葡萄還具有藥用價值，能壯筋骨、治瘺痹。從葡萄中提取的單寧，酒石酸，可用于鎮(zhèn)靜和食物防腐等。“蕭縣葡萄”營養(yǎng)豐富，一般含糖18-25%,還含有維生素A1、B1、B2及胡蘿卜素和10多種氨基酸，并具有藥用價值，利筋骨、治瘺痹；從葡萄皮中可以提煉丹寧、酒石酸，用作鎮(zhèn)靜和食物防腐；“玫瑰香”葡萄的藤葉，可制成注射劑，用來治療坐骨神經(jīng)痛和三叉神經(jīng)痛?！笆捒h葡萄”，三分之一供應(yīng)市場，三分之二用于制罐及釀酒。

蕭縣素有葡萄之鄉(xiāng)的美譽，上個世紀50年代，創(chuàng)辦的蕭縣紅雙喜葡萄酒公司是全國四大葡萄酒廠之一，“紅雙喜”干紅、干白曾多次榮獲國際金獎，是享譽全國的名牌產(chǎn)品?，F(xiàn)代蕭縣依托葡萄種植基地，著力打造葡萄加工產(chǎn)業(yè)，通過合資引進古井公司的資金、管理經(jīng)驗等，建立了安徽古井雙喜葡萄酒有限責(zé)任公司，使“古井干紅”、“古井干白”再度躋身全國名牌產(chǎn)品行列，產(chǎn)品暢銷全國，并且出口到東南亞、美國、歐洲等地。

蕭縣通過工藝改造、機制創(chuàng)新等，使蕭縣園藝總場釀酒公司等一批當(dāng)?shù)仄咸鸭庸て髽I(yè)重新煥發(fā)了活力。積極對外推介葡萄這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，吸引葡萄加工企業(yè)投資建廠，西班牙籍華人金雪梅投資7600萬元創(chuàng)辦了安徽納瓦拉酒業(yè)公司落戶蕭縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，中法合資葡萄酒生產(chǎn)項目等企業(yè)入駐蕭縣。蕭縣葡萄酒生產(chǎn)加工企業(yè)已達到12家，年加工葡萄6萬噸，產(chǎn)葡萄酒4萬噸，年產(chǎn)值2億元。 ^[1]